Nourrir une famille à Val-Jalbert : la cuisine économique des années 1920
Nourrir une famille à Val-Jalbert : la cuisine économique des années 1920
Qu'y avait-il réellement sur les tables de Val-Jalbert il y a plus de 100 ans ? Nous vous invitons à une conférence-dégustation, nous vous dévoilerons l'histoire derrière des plats emblématiques comme la tarte au chou de Siam ou le pouding à la rhubarbe. C'est plus qu'une dégustation : c'est un hommage à l'ingéniosité des familles d'ici et une réflexion sur l'arrivée de la modernité dans nos garde-manger.
Venez partager ce moment de mémoire collective avec nous !
Quand : Date : Samedi, 3 octobre 2026
Heure : 11h30 à 14h30
Comment participer?
- Détenir son passeport annuel
- Surveillez vos courriels, un courriel d'inscription sera envoyé aux détenteurs de passeports dans la semaine du 6 septembre 2026.
- L'inscription se fera uniquement en ligne.
- Le nombre d'invités sera limité.
- Advenant un nombre d'inscription plus élevé que les places disponibles, nous ferons des tirages au sort parmi les inscriptions.



