Nourrir une famille à Val-Jalbert : la cuisine économique des années 1920

Nourrir une famille à Val-Jalbert : la cuisine économique des années 1920 

Qu'y avait-il réellement sur les tables de Val-Jalbert il y a plus de 100 ans ? Nous vous invitons à une conférence-dégustation, nous vous dévoilerons l'histoire derrière des plats emblématiques comme la tarte au chou de Siam ou le pouding à la rhubarbe. C'est plus qu'une dégustation : c'est un hommage à l'ingéniosité des familles d'ici et une réflexion sur l'arrivée de la modernité dans nos garde-manger.

Venez partager ce moment de mémoire collective avec nous !

 Quand : Date : Samedi, 3 octobre 2026

Heure : 11h30 à 14h30

Comment participer?

  • Détenir son passeport annuel
  • Surveillez vos courriels, un courriel d'inscription sera envoyé aux détenteurs de passeports dans la semaine du 6 septembre 2026.
  • L'inscription se fera uniquement en ligne.
  • Le nombre d'invités sera limité.
  • Advenant un nombre d'inscription plus élevé que les places disponibles, nous ferons des tirages au sort parmi les inscriptions.
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